Naša ponuda
Ponuda restorana Lungo Mare sastoji se od dva dijela.
Osnovni dio čini stalni jelovnik s više od 85 jela dalmatinske, mediteranske i internacionalne kuhinje spremljenih na originalni način naše kuhinje.
Posebno ističemo stalno pristutnu najkvalitetniju bijelu i plavu ribu te ostale morske plodove, koji se nabavljaju svakodnevno od lokalnih ribara.
Također, svakodnevno pečemo domaći kruh i peciva. U stalnoj ponudi našim gostima nudimo ekstra djevičansko maslinovo dobiveno na vlastitim maslinicima u Arbanasima i otoku Pašmanu. Poznati smo i po posebnoj torti od sira, te domaćim likerima od rogača i limuna.
Naš stalni jelovnik možete pregledati ovdje.
Dodatni dio naše ponude sastoji se od nekoliko dnevnih menu-a koji se pripremaju svakog dana sa svježim, sezonski odabranim namirnicama, podrijetlom od lokalnih dobavljača.
Tako u zimskom periodu prevladavaju hranjivija jela poput brojnih jela od divljači (zec, srnetina, veprovina, patka, fazan) posluženi s domaćim njokima, kao i posebni specijaliteti – dalmatinska peka i pašticada.
Na proljeće dominiraju laganija jela od divljih šparoga, artičoka i mlade paške janjetine.
Ljeti se u ponudi nalazi bogati izbor svježih morskih plodova (školjke, plava i bijela riba, rakovi) te najsvježije domaće povrće i voće.
Na jesen nudimo jela od gljiva, bakalara (brudet, bianco, tagliatele, gratinirani, itd) kao i druga jela u kojima do izražaja dolaze mlada maslinova ulja od priznatih proizvođača.
Ponudu dnevnih menu-a možete pregledati ovdje.
Restaurant Lungo Mare raspolaže s 130 sjedećih mjesta na terasi i s 65 mjesta u sali. U mogućnosti smo organizirati domjenke, večere, proslave različitog tipa kao i catering uz prethodni dogovor. Za grupne posjete dogovaramo sve vrste menu-a po želji, uz poseban grupni popust.
Za Vaše najmlađe, pripremamo posebne obroke s manje začina po ½ cijene porcije.
Primamo sve vrste kartica. (staviti logotipove)
| < « | » > |
|---|